Comienza ciclo de charlas para formar bioemprendedores
El próximo 30 de mayo en el Colegio de Ingenieros de Jujuy se dictará la primera charla de un ciclo sobre Biotecnología, organizado por la Agencia de Ciencia, Tecnología e Innovación y dirigido a jóvenes y público en general.
La actividad apunta a difundir el fundamento y los alcances de la Biotecnología, así como promover el desarrollo de bioemprendimientos.
La propuesta está destinada a estudiantes que cursen los últimos años de las escuelas agrotécnicas, a quienes se encuentren en los primeros años de las carreras afines y al público interesado en esta temática.
El ciclo estará a cargo de los especialistas Florencia Arroyo y Martín Vargas, Co-Founders & CEOs de Estación de Biotecnología EBA, empresa emergente dedicada al desarrollo de productos biotecnológicos, conocimiento, conservación y propagación masiva de plantas para mejorar la productividad, calidad y sustentabilidad agrícola.
La agencia destacó que los bioemprendimientos están despertando un interés cada vez mayor en las agendas políticas y económicas alrededor del mundo. Se consideran un “puente clave para la transferencia de conocimientos generados en laboratorios provenientes de diversas instituciones, que transforman la estructura productiva a partir de la innovación científica”.
La primera charla de la Agencia, denominada “Biotecnología y Bioemprendimientos” tendrá lugar el próximo martes 30 de mayo, de 17 a 19 horas en el Colegio de Ingenieros de Jujuy (calle Belgrano 969- 1° piso) y abordará los siguientes temas: «Introducción a la Biotecnología: una ciencia vieja con nombre nuevo: ¿Qué es la Biotecnología?»; Colores y variedad; «Microorganismos en tu vida cotidiana» (bacterias benéficas en los supermercados, yogurt, queso con color, bebidas biotecnológicas, pan). También se abordarán “Las aplicaciones más fascinantes en Biotecnología» (alimentos transgénicos, vacunas en plantas, Rosita ISA, Messi, Insulina recombinante, molecular farming, carne cultiva y algas futuro de la alimentación) y el interrogante: «¿Existen los límites para la Biotecnología?» (Debate: OGM, proyecto genoma humano y clonación), entre otros ejes.
En una segunda parte, la charla se referirá a “Una visión del futuro desde la Biotecnología: Bioemprendimientos”, con la difusión de tipos de Emprendimientos jujeños con base biotecnológica; razones y técnicas para tener un bioemprendimiento.
Las próximas charlas, denominadas “Del bioemprendimiento a la empresa,” se realizarán los días 28 de junio y 6 de julio.
Las inscripciones se efectúan a través del enlace https://forms.gle/5SHFaZ6Ku86s5zi89 Por mayores informes, se encuentra a disposición el plantel de la Agencia de Ciencia, Tecnología e Innovación de Jujuy, en calle Las Vicuñas 98 del barrio Chijra de San Salvador de Jujuy, y también las redes sociales del organismo.