Alimentación saludable. Palpalá: capacitación en organización y gestión para comedor comunitario
La finalidad es impulsar las habilidades de organización y gestión comunitaria, fomentando la participación de todas las personas involucradas en brindar el servicio alimentario.
El Ministerio de Desarrollo Humano, a través de la Secretaría de Asistencia Directa, continúa con el ciclo capacitación denominado “Organización y Gestión en Comedores Comunitarios”, cuyo último módulo estuvo dirigido a referentes, personal y responsables de niñas y niños del comedor “Lukita” del barrio Florida la ciudad de Palpalá.
La organización del taller estuvo a cargo del equipo técnico de la Dirección de Alimentación Saludable. La finalidad de estas acciones es impulsar las habilidades de organización y gestión comunitaria, fomentando la participación de todas las personas involucradas en brindar el servicio alimentario, que recibe el apoyo de Desarrollo Humano.
Las actividades de capacitación a las instituciones sociales tienen como objetivo brindar herramientas conceptuales para promover habilidades de gestión y administración de los recursos, acompañando a sus integrantes de acuerdo a sus necesidades particulares.
Para poder realizar un abordaje integral, se coordinan acciones entre todas las áreas del Ministerio, para dar respuestas a las necesidades mediante los programas provinciales implementados por el Gobierno Provincial.