El intendente Jorge ponderó el talento emprendedor y la cultura alternativa en la reapertura de Dino Food House

Con la presencia del intendente Raúl “Chuli” Jorge, el secretario de Desarrollo Humano, Gustavo Muro, y vecinos coleccionistas, la capital jujeña celebró la reinauguración de “Dino Food House”, un innovador espacio temático y gastronómico dedicado a la cinematografía, las historietas y las culturas alternativas.

El intendente de San Salvador de Jujuy, Raúl “Chuli” Jorge, junto a autoridades municipales y miembros de la comunidad de coleccionistas locales, participó de la reinauguración oficial de “Dino Food House”, una confitería y centro temático enfocado en el cine, los videojuegos retro y las historietas. Ubicado sobre el pasaje Ernesto Claro de nuestra ciudad, el establecimiento renovado propone una alternativa gastronómica y cultural que combina la pasión por las películas históricas de Hollywood con elementos de la cultura pop internacional y las tendencias digitales lúdicas de la juventud.

Al respecto, el intendente Raúl “Chuli” Jorge celebró la consolidación de este tipo de proyectos privados vinculándolos con las actuales tendencias urbanas de alcance global, “esta es una corriente que está en todo el mundo, en las grandes capitales, y acá está llegando con una contundencia enorme para los que cultivan justamente esta manera de entender el mundo, con la ficción, la historieta y todo lo que componen también elementos digitales de cierto modernismo en la alternativa lúdica “.

Valorando el aporte cultural del proyecto, el mandatario municipal remarcó la visión y el esfuerzo de los vecinos dedicados al coleccionismo y la creación artística, “es hermoso visualizar que nuestra capital también tiene emprendedores, coleccionistas y gente que puede hacer y cultivar esta parte de la cultura internacional que tiene que ver con un gusto muy especial que tienen muchísimos jóvenes”.

Por su parte, el secretario de Desarrollo Humano, Gustavo Muro, resaltó la oferta integradora del espacio y su valor como punto de encuentro intergeneracional para la comunidad: “este lugar que es un lugar retro que fue logrado realmente con mucho esfuerzo por un emprendedor relacionado a los coleccionistas. Uno puede venir y se encuentra gente de todas las edades y con las películas históricas de la Metro Goldwyn Mayer, de Disney, y de otras producciones”.

Asimismo, el funcionario municipal subrayó la importancia de respaldar las expresiones de la cultura alternativa en el casco céntrico, “tener en este lugar que trabaja todo lo que es una cultura alternativa es muy importante porque acá en la calle Ernesto Claro, además tienen una confitería donde se juntan los chicos y grandes que tienen esta onda y nos parece un muy buen emprendimiento”.

A su turno, el propietario y creador del local, Rafael “Dino” Limache, repasó los orígenes de la iniciativa y el proceso artesanal que llevó a transformar el antiguo comercio en un espacio temático con identidad propia. Limache relató, “nosotros teníamos un local que era Askaban y lo transformamos a Dino… Cuando teníamos Askaban, muchos clientes nos preguntaban ¿por qué teníamos a las Tortugas Ninja o los videojuegos, si no tienen nada que ver con Harry Potter? Entonces, para evitar ese inconveniente, directamente le puse el nombre de Dino -con la O en forma de rollo de película de cine, como para que se entienda que es un local de películas”, añadiendo que “cuando recibí la casa de alquiler, me costó y lo armé de cero, o sea, pinté las paredes yo solito, elegí los colores, elegí los diseños, todo de cero”.

Elaborando sobre el valor sentimental del nombre de fantasía y a la amplia propuesta artística que ofrece el establecimiento, el emprendedor detalló la confección de los elementos interactivos del lugar: “a mí nunca me gustó que me llamaran Dino porque me cargaban porque mi mamá se llamaba Dina, pero después que mi mamá falleció le di más importancia a mi nombre y también por eso le puse el nombre”, añadiendo respecto a su oferta que “soy amigo de muchos de los chicos que están ahora acá, de los coleccionistas, y yo también colecciono. Yo dibujo y pinto, hago escultura, yo armo las máquinas de juegos  -las arcades-“.

Nota audiovisual: https://youtu.be/zb3PTpyARag