Alimentación Saludable. Desarrollo Humano promueve las Huertas Familiares y Comunitarias
El Ministerio de Desarrollo Humano, a través de la Secretaría de Asistencia Directa, instaló una huerta familiar en Los Alisos.
Durante la jornada de trabajo, un equipo técnico del Proyecto Huertas Agroecológicas de la Dirección de Alimentación Saludable, trabajó en el terreno que la familia tenía destinado para comenzar con la siembra. En estas acciones colaboraron Integrantes del Centro de Atención Familiar (CAF) “Bonita Vecindad” de Alto Comedero.
Las tareas comenzaron con el desmalezamiento del terreno, luego se preparó el suelo, removiendo la tierra, se regó con lixiviado de lombriz californiana y se incorporó compost, para optimizar el buen crecimiento y desarrollo de las plantas, contribuyendo así al cuidado del ambiente, ya que se evita el uso de agroquímicos. También se entregó kit de semillas de estación y plantines de papa del aire.
Mediante el Proyecto Huertas Agroecológicas, el Ministerio de Desarrollo Humano busca promover la agricultura familiar y comunitaria, como aporte más a la alimentación saludable, concientizando sobre el cuidado del medio ambiente y el uso responsable de los recursos.