Jornada de Sensibilización sobre Alimentación Saludable en la Primera Infancia en Campo Verde

En el marco del programa municipal “Tejiendo Vínculos”, la Municipalidad de San Salvador de Jujuy llevó a cabo una Jornada de Sensibilización denominada “La Alimentación Saludable en la Primera Infancia”, desarrollada en el NIDO Obispo Palentini del barrio Campo Verde. La actividad estuvo dirigida al público en general y contó con la participación de profesionales de la salud y la educación, quienes compartieron herramientas y conocimientos sobre la importancia de una nutrición equilibrada durante los primeros años de vida.

El secretario de Desarrollo Humano, Rodrigo Altea, explicó el origen de esta propuesta, “a través de la inquietud que nos arrimaron los padres, los Centros de Desarrollo Infantil, particularmente el Cemdic (Centro Municipal de Desarrollo Integral Comunitario), que es un centro de atención que tenemos en Campo Verde, surgió esta necesidad de hablar con los vecinos en general, de abrir la atención a través de nuestros profesionales, acerca de cuáles son los hábitos adecuados, los mejores hábitos para tener una vida más saludable, más plena en materia de alimentación, sabiendo que la alimentación no significa estar un poco más gordo o un poco más flaco, sino que tiene que ver con la energía, con el cerebro, con el estado de ánimo, tiene que ver con un montón de factores que hacen a un mejor vivir de las personas, un vivir más relajado, un vivir menos estresado en sociedad”.

Por su parte, Verónica Sánchez Rojo, de la Dirección de Salud Integral y Género, remarcó la relevancia de trabajar con las familias desde los primeros años de vida, “estamos trabajando el tema de la alimentación infantil, pero principalmente enfocados en los primeros años de vida, que son años fundamentales para un buen crecimiento y desarrollo del niño, brindándole a las mamás herramientas para que puedan mejorar tanto su propia alimentación, para así poder enseñarle a esos niños a seleccionar alimentos saludables y también cómo vinculamos los alimentos con las emociones”.

La profesional también subrayó el papel esencial del entorno familiar en los hábitos alimentarios, “la mamá cumple una función fundamental en los vínculos emocionales del niño; cuando empezamos con la alimentación complementaria a los seis meses de vida, no se trata solamente aprender a seleccionar qué alimento le vamos a dar a ese niño, sino el amor que le vamos a brindar como papá y mamá para que ese niño, en el momento de alimentarse, lo pueda hacer con tranquilidad, disfrutando los sabores, el aroma, los colores de esos alimentos”.

Finalmente, Laura Rojas, representante del Cemdic Campo Verde, destacó el compromiso de la comunidad en la generación de este tipo de espacios, “esta jornada de sensibilización surge como necesidad de la comunidad del barrio Campo Verde; desde el Cemdic trabajamos con primera infancia, y esto es una inquietud de los padres, que también acercamos a las escuelas del barrio, así como a los CDIs, a las escuelitas primarias, a los jardines, a los comedores y merenderos”.

Y agregó, “tenemos la suerte de contar con profesionales excelentes en la Dirección de Salud Integral y Género, como es la licenciada Verónica Sánchez Rojo, que en esta oportunidad nos está brindando sus conocimientos. Y es muy importante lo que dice la nutricionista, porque al trabajar con primeras infancias, la alimentación es fundamental para la formación de los niños en cuanto a una costumbre y un hábito, sobre todo para el crecimiento, para que desarrollen al máximo sus funciones cognitivas”.

Nota audiovisual: https://youtu.be/gEv7mk5jNLE