Alimentación Saludable. Taller de huertas agroecológicas en escuelas de Monterrico

Los talleres de huertas agroecológicas se realizaron en las escuelas Nº 438 “El Labrador” y Nº 54 “Profesor Filiberto Carrizo” de la ciudad de Monterrico.

El Ministerio de Desarrollo Humano, a través de la Secretaría de Asistencia Directa, continúa con los talleres de huertas agroecológicas en establecimientos educativos, esta vez se realizaron en las escuelas Nº 438 “El Labrador” y Nº 54 “Profesor Filiberto Carrizo” de la ciudad de Monterrico.

Las capacitaciones se realizan como parte de la iniciativa “Niñas y Niños Abrazando la Pachamama” que llevan adelante integrantes del equipo técnico del Proyecto Huertas Agroecológicas de la Dirección de Alimentación Saludable.

Las actividades se llevaron a cabo con niñas y niños de cuarto a sexto grado de ambas escuelas, quienes en primera instancia participaron de la charla donde se les brindó información sobre los beneficios de la incorporación de verduras y frutas a la dieta diaria y los principios sobre el cultivo urbano y periurbano de hortalizas.

En la segunda parte, alumnas y alumnos armaron almácigos de hortalizas de estación con materiales reciclados, impulsando el aprendizaje sobre los procesos y tiempos de la siembra. Utilizando técnicas didácticas, las integrantes del Proyecto Huertas promueven la instalación de la huerta escolar como un espacio de construcción colectiva y reconexión con la tierra.